有关妙奇
"妙奇汉堡"快餐连锁店创立于2003年,它是由中国人自己独立经营的西式快餐连锁店,以经营正宗风味的汉堡包、炸鸡产品为主,兼营炸薯条及各色冷热饮品。
良好的社区形象,贴近消费者的灵活经营手段,使妙奇汉堡很快成为青少年、白领阶层等多个消费群体的“宠儿”,妙奇汉堡对市场的动作,正显示出旺盛的生命力。
妙奇汉堡自开业以来,不断吸取国际化快餐的管理经验,秉承国际快餐连锁的经营理念,逐步取得了西式快餐的领先地位。微笑、快速的服务深受各界人士的欢迎,针对消费市场的需求,不断研发新产品,绝对以最好的口味回馈广大顾客。通过1年多的市场历程,妙奇汉堡经过不断的自我发展与完善,已培育出了精锐的经营团队,总结出了一套适合于中国地方化经营的先进理念和运做程序,并制定出了一整套适合国内发展的广告宣传及快餐连锁经营管理模式,目前,妙奇汉堡在青岛已有13家加盟店,各店共同发展,打造快餐业新局面。
妙奇汉堡非常欢迎志同道合的伙伴加入妙奇特许经营加盟商, 共同开创美好的未来。 公司以"诚信、务实、全力支持"的加盟理念为每个渴望成功的加盟者提供投资少、风险低、增值快、市场潜力无限的投资机会,不断为广大加盟者创造高利润的经营空间。
我们将励精图治,一如既往与您不断创新、追求卓越,同享全新市场的无限商机,实现双赢。我们深信, 加入成为妙奇汉堡特许经营加盟商, 将为您自己开创出一个不一样的成就人生!
企业文化与经营理念
企业文化是一个企业的灵魂与核心,现代企业要想在国内外市场竞争白热化情况下永保不败之势,不仅要具有强劲的产品力和行动力,而且需要企业与产品的形象力。妙奇汉堡“健康与环保”的文化主题,“品质、服务、清洁”的工作标准,“微笑与快速”的服务风格,“诚信、务实、全力支持”的加盟政策构成企业的独特理念。再加上贴近市场的灵活经营手段,使妙奇汉堡在青岛市场已经家喻户晓,获得了良好的口碑,显示出旺盛的生命力。
妙奇产品价格表
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汉堡 |
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炸鸡 |
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24 |
奶油玉米 |
3元 |
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1 |
香辣鸡腿汉堡 |
6元 |
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13 |
香辣鸡米花 |
5元 |
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25 |
生菜沙拉 |
3元 |
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2 |
超级劲霸汉堡 |
6元 |
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14 |
香辣鸡翅 |
4元 |
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26 |
水果沙拉 |
3元 |
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3 |
咖喱鸡腿汉堡 |
6元 |
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15 |
香辣鸡腿 |
4元 |
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27 |
圣代 |
3元 |
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4 |
板烧鸡腿汉堡 |
6元 |
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16 |
原味鸡块 |
4元 |
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28 |
冰淇淋 |
1元 |
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5 |
香鱼汉堡 |
6元 |
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17 |
妙奇鸡块 |
4元 |
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饮料 |
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6 |
妙奇鸡肉卷 |
6元 |
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18 |
薯条 |
3元 |
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29 |
可乐(中) |
2元 |
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7 |
吉士汉堡 |
5元 |
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靓汤 |
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30 |
可乐(大) |
3元 |
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8 |
香辣鸡柳汉堡 |
5元 |
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19 |
玉米浓汤 |
3元 |
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31 |
咖啡 |
2元 |
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9 |
香酥脆鸡堡 |
5元 |
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20 |
茶树菇鸡汤 |
3元 |
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32 |
牛奶 |
2元 |
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10 |
猪柳蛋汉堡 |
5元 |
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21 |
芙蓉鲜鸡汤 |
2元 |
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33 |
奶茶 |
2元 |
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11 |
牛肉汉堡 |
4元 |
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22 |
四季鲜蔬汤 |
2元 |
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34 |
朱古力 |
2元 |
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12 |
猪肉汉堡 |
3元 |
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23 |
海鲜蛋花汤 |
2元 |
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35 |
果汁 |
2元 |
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香辣鸡腿套餐 |
10元 |
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鸡肉卷套餐 |
10元 |
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咖喱鸡腿套餐 |
10元 |
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板烧鸡腿套餐 |
10元 |
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妙奇超值套餐 |
10元 |
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香鱼玉米套餐 |
10元 |
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鸡柳汉堡套餐 |
10元 |
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玉米脆鸡堡套餐 |
10元 |
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鸡翅脆鸡堡套餐 |
10元 |
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营养套餐 |
10元 |
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双人超值A餐 |
20元 |
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双人超值B餐 |
20元 |
加盟资格
我们对于客户有承诺, 提供高质量的服务, 因此对于加盟商有相对的要求与选择过程,如果您有意愿成为我们的一份子, 请您详读以下对加盟的说明, 先进一步了解所有所需的资格条件后, 如果您怀抱热诚, 并且跟我们有同样的信念, 我们竭诚的欢迎您加入成为妙奇特许经营加盟商的一员。
加盟者需具备的的条件
1)具有较强的进取精神,对管理具有基本概念,有一定的经营背景或经验;
2)认同妙奇的企业文化,对“诚信、务实、创新、服务”的经营理念有认同,对西式快餐有认知;
3)对快餐店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
4)具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用;
5)没有从事违法或败坏社会道德风气活动的记录。
6)与妙奇的所有品牌没有利益冲突。
不适合加入妙奇的人
为了使妙奇成为中国西式快餐特许加盟中的名牌,健康妙奇特许经营体系,目前具有下列特征的申请加盟者还不能够加入妙奇:
1).不愿全力投入加盟事业、用心经营者;
2).自以为是、独立自主性太强、很难沟通者;
3).对加盟餐厅开业后之营业额及获利状况存在不现实期望者;
4).加盟开店的主要目的不是为了赚钱、追求成功者(赚不赚钱无所谓);
5).认为加盟后一切靠妙奇、加盟快餐店能否赚钱妙奇须负最大责任者;
6).家庭成员不支持加盟妙奇者;
7).对加盟妙奇的权利与义务没有充分了解、就盲目要签约者;
8).加盟妙奇只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者;
9).资金来源取得非法、来不明或不愿告知者;
10).曾经或目前从事非法或败坏社会道德风气行业者。
加盟方式
1.区域代理商(具体情况请参照料代理说明)
2.妙奇加盟店(青岛地区和当地有代理商的地区)
3.妙奇外地特许加盟店(青岛以外且当地无代理的地区)
投资经费要求
(加盟店需具有8万元投资能力,代理商需具有10元投资能力)
1. 妙奇加盟店(针对当地有妙奇汉堡办事处或有区域代理的地区)
1、不得与已加盟的店铺的恶性竞争。
基准在公交车2站以上间距为原则,至于有无竞争关系,则由公司认定。
2、经营场所面积在20平方米左右,最低不少于15平方米。
3、不得加入与公司有实质上竞争关系的其他连锁组织。
4、加盟者要具有良好的敬业精神及管理能力,必须专心经营。
5、做公司的加盟店,要诚实经营,并接受公司的经营指导及完全援助体制。愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。接受总部及本地区代理商的管理。
6、加盟金及设备费用3.5万元,一次性付清,由总部或当地代理培训,时间为3天,开业3天专人驻店指导,门头及相关广告及宣传品由总部或当地代理统一有偿提供,所有货物由当地配送中心统一配送。第二年起每年管理费5000元。
2. 妙奇外地特许加盟店(青岛以外且当地无代理的地区)
每个特许加盟商初始投资是不完全相同的
下列费用 针对外地的特许加盟店(青岛以外,且当地没有代理商的地区)一致
加盟培训是成功的关键因素
青岛以外的加盟商或地区代理商在经营前要参加为期2-3周的培训,内容包括有关妙奇汉堡前后加工制作的各个环节、以及管理等学习。在培训过程中,特许经营商将承担自己的费用(交通费用、生活费用)。
投资费用估算
投资金额预估(单位:万元)
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项 目 |
金 额 |
说 明 |
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加盟金 |
2 |
妙奇将妙奇汉堡连锁店特许经营权授予加盟者并许可加盟者使用其商标标识及经营技术资产(负责培训),由加盟者一次性支付一笔加盟费用,作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用。每年续签一次合同,根据加盟协议缴纳相应的年度管理费5000元。(代理商加盟费及管理费收费标准按照代理说明)。 |
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参加培训时的生活费用 |
加盟培训
是成功的
关键因素 |
青岛以外的加盟商或地区代理商在经营前要参加为期2-3周的培训,内容包括有关妙奇汉堡前后加工制作的各个环节、以及管理等学习。在培训过程中,特许经营商将承担自己的费用(交通费用、生活费用)。 |
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设备金额 |
3 |
含设备费、前台POS机及杂项设备费等购买。设备投资依实际营运需求做相应调整。 |
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装修金额 |
0.2 |
此金额以20㎡预估,应依实际状况而定。 |
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保证金 |
1 |
为确保加盟者及其加盟餐厅履行特许经营合同约定的义务向妙奇交付的费用。合同期满后不续约且无违约、无欠款,保证金将全额无息退还。 |
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店面租金 |
首付 |
预估每月1500元(按20㎡估算)。视实际租赁条件而定。 |
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第一批原物料 |
1 |
鲜货应预备1周的,干货应预备3个月的。但须视开店地点、原物料订配货周期做调整。核心配料由总部统一配送。 |
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年度管理费 |
0.5 |
从第2年开始交纳年度管理费,代理按照代理协议规定缴纳管理费。 |
加盟店月固定费用(单位:人民币元,此费用根据全国平均水平计算)
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店铺月租金 |
人员工资 |
水电/电话 |
办公/其它 |
合计 |
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标准店 |
1500 |
2000 |
1000 |
200 |
4700 |
店面盈亏平衡分析
毛利润占营业额的45%,达到盈亏平衡时,其金额等于固定费用的总和。(代理利润参照代理说明)
盈亏平衡点
标准店:4700÷45%÷30 = 348元/天
每天的营业额达到平衡点即不赚不赔,超过即有利润,超过越多利润越高
代理说明
一、代理优势:商机无限,强占为先
美式快餐的基本概念--标准化、工业化、快捷化,美味且始终如一的品质,完全深入人心。麦当劳、肯德基这两个世界知名品牌堪称快餐业连锁经营的典范,开创了一代西式快餐的奇迹!而中国十几亿人口、二百多个大中城市,其中只有少部分城市的人吃到过麦当劳、肯德基。除了麦当劳、肯德基之外,中国人对其它主要快餐店品牌知之甚少,这意味着是建立一个更广阔的市场空间与品牌形象的良好契机,快餐业市场是一块巨大的面包,而大部分市场正需要我们共同去开垦。
妙奇将其良好的品牌形象、高品质产品和成功的运作模式传授给加盟者,为您的事业提供一个难以寻找的操作蓝本,拉近你与成功者的距离;我们会视您为伙伴并以诚信、务实的企业精神,对您的加盟全力支持。
二、总部与区域代理的关系:
一)、利益关系上:总部与区域代理是特许人和受许人的关系,相互之间用特许经营合同来约束;
二)、产权关系上:都是相对独立的经营实体,各自承担其民事责任;
三)、业务关系上:根据特许经营合同,代理服从总部的统一管理和运作模式上的指导;
四)、工作关系上:代理获得总部部分授权,代理总部行使部分管理和服务职能 ;
五)、区域配送:代理负责区域内连锁店订货的配送工作,总部有监督权利。
三、区域代理必须具备以下条件:
1、签定代理合同后必须是依法成立、具有合法资格的公司法人实体。(或加盟后依法成立具有合法资格的公司法人实体)
2、加盟者要具有良好的敬业精神及管理能力,必须专心经营。
3、具备一定运作资金和经营管理、组织能力。
4、认可“妙奇汉堡”的经营模式、对当地快餐市场有充分的认识。
5、能够在经营理念、运作方式、管理制度等方面与总部达成共识。
6、具备一定的营销知识和连锁店的运营管理能力。
7、具备一定的市场营销经验和市场开拓能力。
8、对区域内加盟连锁店有良好的服务意识。
9、满足以上条件的合作者,在通过资格审定后须交纳相应类别的代理费用,并在合作期内依约交纳管理费。
四、区域代理的权利:
1、有权享受甲方提供妙奇全部产品的统一代理价并向授权区域内其他妙奇加盟店供货,独自获取差额利润。
2、有权在获得授权区域内自行开展妙奇连锁店的加盟活动,有权代表甲方与加盟意向者洽谈"特许加盟合同",但合同需报甲方审核盖章后方能生效,对乙方经办的加盟店交纳的加盟金乙方有权获得30%分成和10%的区域招商广告支持。(区域金牌独家代理除外)
3、有权获得自营连锁店对外经营过程中产生的一切权益;负责自营连锁店的人员招聘、业务管理。
4、有权在授权区域内经甲方授权开发当地其他快餐产品(需报甲方备案),并可选择进入全国妙奇连锁店系统销售;
5、有权取得授权区内妙奇连锁管理权并有权共享妙奇产品部分供应商的批发价格,及行业发展最新动态;
6、有权加入到总部进行的全国性的宣传活动中,并且可以免费参加总部新开发产品的相关培训活动。
五、区域代理的义务:
1、及时向甲方支付加盟金及年度管理费;
2、有义务满足授权区内其他妙奇连锁店的订货和配送需求;积极组织和安排区域内连锁店的统一促销活动及其他活动;
3、作为甲方的区域管理机构,按妙奇连锁店统一形象要求,严格按统一设计图纸对自营样板店进行店铺装修,并负责装修费用,按设计要求订制统一的货架、标志、牌匾、灯箱架等辅助材料;
4、有义务向区域内其他妙奇加盟连锁店提供专业培训(包括:营运管理、操作规范、卫生标准等);
5、负责向区域内其他妙奇加盟连锁店提供铺面的统一设计,并在加盟店开业前为其统一发放宣传推广用品(包括吊旗、吊画、海报、特价牌及购物胶袋等),乙方根据获授权区内加盟店的具体情况有偿收费或统一赠送。
6、确保自营连锁店工商税务等有关部门证照的合法性与完整性,以保证连锁店经营业务的合法正常开展; 并监督和管理授权区内其他加盟店工商、税务等有关证照的合法性与完整性。
7、在授权区连锁店内按总部要求自行制订统一零售价,监督和管理授权区内其他加盟店,不得经营其他未经同意的产品。
8、代理商需用心经营,响应总部的经营理念。给获授权区域内其他妙奇加盟连锁店供应产品,严格按甲方要求的质量标准供货,不得擅自降低产品的质量标准。也不得为求自己私利,在所代理区域内随意过密的设置加盟店,致使加盟店互相影响生意。总部如接到相关投诉,会严肃处理,对于严重者,总部将单方面取消代理资格,并停止供料。由此造成损失,由责任方自付。
10、在知悉任何第三方可能侵犯总部所拥有的权益时有义务立即以书面形式通知总部。
六、金牌代理与普通代理的区别:
1、普通代理有权在获得授权区域内自行开展妙奇连锁店的招商活动,有权代表甲方与加盟意向者洽谈“妙奇连锁店加盟合同”,但合同需报甲方审核盖章后方能生效。有权获得授权区域内自行开发加盟连锁店所交费用一定比例的业务支持。
2、金牌代理有权在获得授权区域内自行开展妙奇连锁店的招商活动,有权独立与加盟意向者洽谈"妙奇连锁店加盟合同",并独立收取获得授权区域内自行开发加盟连锁店所交加盟费及后期管理费;
七、代理的运作方式和工作流程
1、代理获得特许经营权后,代理即在授权区域内开设妙奇连锁店及后备加工中心。
2、代理获得特许经营权后,在当地开设连锁店。在自营的同时负责区域内其他加盟店的订货服务,区内所有加盟店都由代理统一供货;
3、代理负责接待区域内加盟申请人参观样板店,协助申请者办理加盟手续,制作发放宣传资料;
4、连锁店加盟手续和缴费统一到总部办理;(金牌独家代理可以独自办理)
5、代理负责加盟连锁店的装修指导、业务培训、订货配货和发货服务。
八、代理的利润来源:
1、自营连锁店产品销售利润(约为营业额的45%);
2、区域加盟连锁店设备费及加盟金及管理费(普通代理为部分提成);
3、在获授权区域内向其他妙奇加盟连锁店供应原料取得利润(根据地区不同,利润率约为10%~15%);
4、其他间接性服务收费收入。
九、代理程序
符合代理条件
填写申请表
总部(审核后给予申请者回复)
总部邮寄《 区域代理合同 》
到总部签定《区域代理合同》、交纳相关费用(或总部收到《区域代理合同》和相关费用)
总部提供店铺装修方案、标志、店内布置图、妙奇连锁店铭牌、店铺管理资料(包括工作手册等)等经营资料和手册
代理到总部进行系统业务培训
培训结束返回当地筹建样板店
开展区域内连锁店加盟咨询
发展区域内连锁加盟店
给连锁店提供系统服务
十、代理费用:
收 费 标 准 (单位:万元)
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区域代理类别 |
独家代理费 |
年度管理费 |
备注 |
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1A |
省级金牌独家代理 |
35 |
3 |
完全次特许权 |
|
1B |
省级普通独家代理 |
25 |
2 |
部分次特许权 |
|
2A |
直辖市金牌独家代理 |
25 |
2 |
完全次特许权 |
|
2B |
直辖市普通独家代理 |
15 |
0.8 |
部分次特许权 |
|
3A |
省会城市金牌独家代理 |
15 |
0.8 |
完全次特许权 |
|
3B |
省会城市普通独家代理 |
8 |
0.5 |
部分次特许权 |
|
4A |
地区级市金牌独家代理 |
8 |
0.5 |
完全次特许权 |
|
4B |
地区级市普通独家代理 |
5 |
0.3 |
部分次特许权 |
|
5A |
地级城市金牌独家代理 |
5 |
0.3 |
完全次特许权 |
|
5B |
地区级市普通独家代理 |
3 |
0.2 |
部分次特许权 |
|
6A |
县(市)级金牌独家代理 |
3 |
0.2 |
完全次特许权 |
|
6B |
县(市)级普通独家代理 |
2 |
0.1 |
部分次特许权 |
说明:1、第2年开始交纳年度管理费;
2、金牌独家代理可以独立与授权区域内加盟连锁店签定“妙奇加盟合同”,直接收取加盟店的设备费、加盟金及年度管理费;
3、普通独家代理不可以独立与授权区域内加盟连锁店签定“妙奇加盟合同”,需报总部审批,总部收取加盟店的设备费、加盟金及年度管理费,但普通独家代理可以保存一份加盟合同的复印件;
代理费内容:
区域代理交纳独家代理费是获得连锁店特许经营权和次特许权的前提:
1、关于特许经营权的取得:特许经营是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许经营者支付相应的费用。缴纳特许经营代理费是国际特许加盟业惯例;
2、关于知识产权:特许经营的主要条款之一是知识产权的使用,大多数特许者对如何使用他们的知识产权都有非常特别和具体的要求,这包括受许者在经营中采用特许者的企业标记。有时为达到统一性,受许者可能被迫向特许者购买物品和设备。
3、完全次特许权:获得地区特许的权利并不一定有次特许的权利。这意味着未获得次特许权的受许者只能在其领域直接拥有和经营自己的店铺。而妙奇授权的金牌区域代理不仅获得了妙奇连锁店特许权(自营店),而且还被授予了完全次特许权即可以用总部授权独自开发授权区域内的加盟店,独自收取相应设备费、加盟金和管理费并提供标准服务。
4、部分次特许权:与妙奇金牌区域代理相比,普通区域代理只享受部分次特许权。这意味着被授予部分次特许权的普通独家代理在总部授权下可以独自开发授权区域内的加盟店,但不能独自收取相应设备费、加盟金和管理费,合同的特许主体也是总部。普通独家代理可以获得一定比例的业务提成和广告支持(详见代理合同)
4、代理与其他加盟店的区别:
共同点:都是通过"特许合同"获得特许经营权;
不同点:特许经营权的内容和范围不同:
1)加盟连锁店获授权内容偏重于:统一门面、商号、商标、管理制度、享受统一供货服务。
2)加盟连锁店获授权范围:只限于受许者直接拥有和经营的店铺。
3)代理获得的授权:除以上还有得到关于妙奇经营模式的系统培训、与总部资源共享。
4)代理获得了次特许权,即在自己的区域内可以从事与特许者同样模式的事业
因此,代理的费用要比连锁店的费用高的多,代理获得的机会也多的多。